A Secret Weapon For Traiteur gastronomique Lyon

Tout ce que vous avez à faire est de nous indiquer le form de cuisine que vous souhaitez déguster et nous trouverons le chef parfait pour vous. Vous pourrez parler directement au chef pour vous assurer que chaque détail est exactement comme vous le souhaitez !

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Gourmet's Functions est spécialisé dans le service traiteur, et peut adapter ses menus selon les goûts et les attentes de nos clientele. Gourmet's Occasions prône les produits frais et le naturel, autant que possible. Il vous concoctera des plats qui feront ravir les papilles de vos invités.

Mais au-delà de ces six kinds de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos clients, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque celebration et chaque groupe de personnes.

Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une note d’originalité.

Catering 128 proudly serves shoppers in [insert locations or regions served]. No matter whether It is really an personal gathering or a big function, we provide our Remarkable catering services to your place.

Les Saveurs de Naf est une entreprise qui offre des prestations de traiteur et qui organise mariages, anniversaires, baptêmes et toutes sortes de célébrations familiales et entre amis. Notre équipe prend également en cost la décoration de la salle de réception et des tables et vous propose des menus originaux et des plats gastronomiques typiques.

Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Traiteur Beyer suggest des menus variés et utilise autant que feasible des produits frais.

Il m’get there de pétrir mon ache ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec notice ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est exclusive et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du instant et des envies de mes clientele.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet check here sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument exclusive. Tous ont une development professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de dining establishments.

Ensemble, mettez au issue un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en Reside cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une massive sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'celebration.

La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos occasions culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.

Arranging an enormous celebration, but like to have the ability to be Together with the visitors you in place of shelling out hours from the kitchen? Then dwelling catering is The perfect solution. We handle almost everything from begin to complete, so all You need to do is take pleasure in the tasty dishes served by the chef.

Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du consumer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des shoppers.

Ponctuel et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un second exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas et les petites attentions.